Yiyecekler Olmasaydı

Hobi Ürün Kodu: CLZ-801539 ✓ Stokta var · 140 adet

1.291,86 TRY %61 indirim 507,23 TRY

🎉 Bu üründe 784,63 TRY tasarruf ediyorsunuz!

🚚 Kargo: 159,00 TRY

✓ Stokta (140 adet)

🔒

Güvenli Ödeme256-bit SSL şifreleme

🚚

Hızlı KargoAynı gün kargoda

↩️

Kolay İade14 gün içinde iade

✅

Orijinal Ürün%100 garanti

Ürün Açıklaması

İnsanlık tarihine yalnızca büyük olayların yaşandığı yerden bakmak yerine bir sofradan bakarsak ne görürüz? Bir parça ekmek, bir kaşık yoğurt ya da bir damla zeytinyağı… Her biri medeniyetin yönünü değiştiren, kültürü şekillendiren ve toplumlar arasında etkileşimi sağlayan, toplumlara “biz” dedirten bir öneme sahip.
Peki, yiyecekler olmasaydı?
Yiyecekler Olmasaydı, yirmi başlık altında tabaklarımızda hızla tükettiğimiz yiyeceklerin, insanlık tarihindeki payına odaklanıyor. Yeme kültüründen istatistiğe, arkeolojik kazılardan teknolojik gelişmelere kadar yediklerimizi etkileyen her şeyin bir dökümünü yapıyor. Peynirin göç yollarını nasıl etkilediğini, zeytinin medeniyetleri nasıl zenginleştirdiğini, domatesin mutfakları nasıl dönüştürdüğünü, çikolatanın nasıl küresel bir tutkuya evrildiğini anlatıyor. Bu kitap; bilim, tarih ve gastronomiyi bir araya getiriyor.

Ürün Adı: Yiyecekler Olmasaydı
Ürün Kodu: 9786259342733
Yazar: Tuğba Parıltı
Basım Yılı: 2026
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 228
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen: